An diesem schönen Sonntag Morgen ergab sich die Situation eine Runde durch den Garten inkl. handy zu drehen. Im Schnelldurchgang zeige ich Euch den Garten und beschreibe ein paar…
Der Winter im Kleinwalsertal dauert in der Regel etwas länger als im mitteleuropäischen Durchschnitt. Das macht die Selbstversorgung für das ganze Jahr zwar nicht einfacher, allerdings lieben wir…
Im Rahmen meiner Arbeit für den Allgäuer Kräuterland e.V. werde ich am 30. April ein interessantes Permakulturprojekt in der Schweiz besuchen. Beim Solardörr-Workshop des Projekts Sonnenschmiede…
Wo Hoffnung und Inspiration wächst Andi Haller über das Experiment Selbstversorgung im Kleinwalsertal Vor vier Jahren hat Andi Haller (36) noch Kicker im Snowpark gebaut, heute sind es öfter…
In diesem Video erfahrt Ihr, was bei der Ernte von Blaukraut zu beachten ist und wie Blaukraut im Sinne der Permakultur auch in alpinen Höhenlagen gedeiht.…
In diesem Video gebe ich einen Überblick über das Permakultur Waldgarten-Projekt im Kleinwalsertal. Seit 2012 versuche ich hier, das Konzept der Permakultur auch in alpinen Höhenlagen erfolgreich…